干姜质量控制方法探讨

干姜质量控制方法探讨周学敏,张勤(南京药物研究所210009)干姜为姜科植物姜的干燥根茎。中国药典(1995年版)干姜含量测定采用挥发油测定法。规定挥发油不得少于0.8%(ml/g)。干姜主要含有挥发油及辛辣两大成分。辛辣成分中主要有姜辣素(gingerol)、姜烯酚(shogaol)和姜酮(zingerone)等酚类成分。本文对紫外法测定干姜总酚进行了探讨。1仪器、药品与试制MPS-2000型紫外分光光度计.(日本岛津)。BRANSON200型超声清洗器(德国)。干姜....