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ISSN: 2333-9721
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魔芋属7种植物中魔芋葡甘露聚糖的检测

Keywords: 魔芋属,魔芋葡甘露聚糖,含量测定,薄层分析

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Abstract:

对魔芋属7种植物进行了魔芋葡甘露聚糖(简称KGM)检测,发现除花魔芋Amorphophalluskonjac外,白魔芋A.albus,攸落魔芋A.yuloensis,西盟魔芋A.xemengensis和甜魔芋A.dunnii亦可作为魔芋葡甘露聚糖的资源.并用薄层层析进一步证明,疏毛魔芋A.sinensis和滇魔芋A.yunnanensis中不含有KGM,不能与其它5种魔芋混用。

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