真伪三七的简易鉴别法

<正>最近发现有用莪术的加工刻制品和姜黄的反复蒸晒品以及郁金的加工品冒充三七。三七的主要特征是有“乳包”(即顶端茎痕及其周围的瘤状突起、“钉头”(即底部支根痕)、“铁皮”或“铜皮”(表面灰褐色戏灰黄色)、“皮骨分离”(质坚实不易折断,易击碎,击碎后皮部易与木部分离)、“菊花心”(中央木部色较深,有放射状纹理),气微,味苦而后回甜。而伪品