决明子及其炮制品中营养成分的分析

<正>药理研究证明,决明子具有降压保肝、增强机体免疫功能及抗衰老等多方面作用。本文分析了两个植物来源决明子生品及炮制品中还原糖、多糖、蛋白质及氨基酸的含量。