驴皮成分在化胶过程中的降解

先期去毛脱脂干驴皮置封闭管中于130℃下分别加热2,4,6和8h化胶。所得胶液澄清后干燥成胶。4h化胶成品得率已达最高值。4种阿胶制剂吸光系数与参比明胶一致,然其特性粘度随化皮时间延长而下降。此外,阿胶中另一成分硫酸皮肤素经电泳及光度法测定表明发生明显降解。