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中药饮片是中医常用的组方原料。最早医药书籍如《黄帝内经》中就记载有汤药组方要求采用“咀(饮药)”,汉代《金匮玉函经》对炮制总结性提出:“……有须烧、炼、炮、炙,生、熟有定……有须皮去肉,或去皮须肉,或须根去茎,又须花须实,依方拣采,治削,极令净洁,然后升合称两,勿令参差。”对于饮片规格,其已述及:“凡咀药欲如大豆,粗则药力不尽。”《本草经集注》亦曰:“凡汤、酒、膏药,旧方皆云咀者,谓秤毕捣之如大豆,又使吹
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