超临界CO2流体萃取花椒挥发油化学成分的研究

目的:研究超临界CO2流体萃取花椒挥发油并分析挥发油组成。方法:用超临界CO2流体萃取花椒挥发油,用GC-MS联用技术对挥发油进行分离鉴定。结果:挥发油的最佳萃取条件:压力为32MPa,温度为40℃,时间为1h。花椒挥发油含量为4.24%,挥发油由9,7-十八烯醛等58个化学成分组成。结论:超临界CO2流体萃取花椒挥发油与水蒸气蒸馏法相比较,该法具有提取时间短、提取完全等优点。