不同加工工艺对桔梗浸出物及总皂苷含量的影响

桔梗PlatycodongrandiflorumA.DC系桔梗科桔梗属多年生草本植物,药用其根。始载于《神农本草经》,列为下品[1]。味苦辛,性平,入肺经。具有宣肺利咽,祛痰排脓的功效。桔梗总皂苷是衡量桔梗质量的重要指标,本研究考察不同加工工艺对桔梗浸出物、总皂苷的影响。1材料桔梗药材采自