超临界CO2萃取灵芝子实体中麦角甾醇的实验研究

探讨超临界CO2流体萃取灵芝子实体中麦角甾醇的可行性。方法：用HPLC测定麦角甾醇的含量，采用正交试验优化超临界CO2流体萃取灵芝子实体中麦角甾醇的工艺条件。结果：超临界CO2流体萃取麦角甾醇的最佳工艺条件：萃取压力20MPa，萃取温度45℃，夹带剂(95%乙醇)用量为1.0mL·g-1，萃取时间1.5h。结论：超临界CO2流体具有极性可调的优势，可有效萃取灵芝中的麦角甾醇。