麸枳壳饮片质量研究

中药枳壳为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种的干燥未成熟果实。临床多用其炮制品，其中以麸炒法出现较早，沿用时间最长，文献记载最多，临床应用最为广泛，现今也仍广为应用。现代炮制经验认为麸炒可降低燥性和寒性，增强健胃和中的作用。对枳壳的现代研究也主要集中在麸炒法上。枳壳属理气药中主要含有挥发油和柚皮苷等成分［1］。目前对麸炒枳壳的质量标准研究未见有详细报道，2005年版《中国药典》仅收载了枳壳药材的薄层鉴别及高效液相法测定柚皮苷含量，麸炒枳壳的质量标准没有规定。另外在按药典法测定柚皮苷时，发现样品成分提取不够完全，因此，作者对枳壳饮片的质量进行了研究，参考文献［2-3］采用HPLC测定枳壳中柚皮苷成分进行了研究，对药典方法进行了改进。