桑叶挥发油气相色谱质谱指纹图谱研究

目的：采用气相色谱质谱(GCMS)法建立各地产桑叶药材挥发油的指纹图谱，为桑叶的质量评价提供参考依据。方法：对10个不同地区的桑叶样品中挥发油进行GCMS指纹图谱研究，采用SPSS软件进行聚类分析。结果：从10批次桑叶药材的指纹图谱中归纳出17个共有特征峰，构成桑叶挥发油的特征指纹图谱，聚类分析结果将10个产地的桑叶药材分为两类，其中，阿克苏、吐鲁番、哈密、和田洛普、江苏、四川、陕西、广州的药材列为一类；而伊犁、乌市列为一类。结论：建立的桑叶挥发油指纹图谱，方法准确可靠，指纹图谱直观明确，特征明显，可作为桑叶质量评价和品种鉴别的主要依据之一。