蛹虫草多糖的分离纯化及促胆固醇逆向转运研究

对蛹虫草子实体多糖进行分离纯化、相对分子质量测定、单糖组成分析和体内胆固醇逆向转运活性研究。采用阴离子交换色谱、分子排阻色谱分离纯化多糖，高效凝胶渗透色谱法测定相对分子质量，高效液相色谱结合柱前衍生法测定单糖组成，同位素示踪技术评价胆固醇转运活性。最终获得3种纯多糖组分CMBW1，CMBW2和CMYW1，糖含量依次为87%，89%，95%，蛋白含量依次为6.5%，1.3%，2.8%，相对分子质量依次为772.1，20.9，13.2kDa；CMBW1由Man，GlcN，Rha，GlcUA，Glc，Gal和Ara构成，摩尔比例为7.25：0.17：1.29：0.23：6.30：11.08：0.79；CMBW2由Man，GlcN，Gal和Ara组成，摩尔比例为2.40：0.16：2.92：0.24；CMYW1由Man，GlcN，GlcUA和Glc组成，摩尔比例为0.59：0.57：0.45：25.61；蛹虫草多糖50mg·kg-1即可显著促进3H-胆固醇向小鼠血液转运和经由粪便排出。所得3种蛹虫草多糖组分均为杂多糖，所得蛹虫草多糖具有促胆固醇逆向转运功能。