高效液相色谱法测定三七地上部分γ-氨基丁酸的含量

采用高效液相色谱法测定不同产地的三七地上部分中γ-氨基丁酸的含量。色谱条件采用C18柱色谱柱（4.6mm×250mm，5μm），以乙腈-4.1g·L-1醋酸钠缓冲液为流动相，检测波长为254nm。γ-氨基丁酸在0.01~1.03g·L-1线性范围内线性关系良好；三七茎叶和花中γ-氨基丁酸的平均加样回收率分别为101.7%（RSD1.1%，n=3）和97.3%（RSD=0.38%，n=3）。结果表明，不同产地的三七茎叶和花样品GABA含量差异较小，但三七花中GABA平均含量高于茎叶，分别为0.49%，0.53%。该方法操作简便、结果稳定，适合于三七地上部分中γ-氨基丁酸含量测定，为三七地上部分资源综合开发提供依据。