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ISSN: 2333-9721
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采用UPLC-TQ-MS同时测定银杏花粉24种资源性化学成分

Keywords: 银杏,花粉,黄酮类,萜内酯类,银杏酸类,资源化利用

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Abstract:

分析评价银杏花粉中黄酮类、萜内酯类、银杏酸类以及原花青素类化学成分。采用UPLC-TQ-MS的方法对银杏花粉中24种资源性化学成分进行定性定量分析。结果显示芦丁和槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖-(4→1)-β-L-吡喃鼠李糖苷达到120.9μg·g-1和114.0μg·g-1,山柰酚为222.1μg·g-1。该文采用UPLC-TQ-MS的方法首次同时测定银杏花粉中24种资源性化学成分,此方法快速、便利,质量准确,为银杏花粉的资源化利用提供了基础性工作。

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