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Keywords: 五味子,提取工艺,均匀设计
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目的:优选出五味子的提取工艺。方法:采用均匀设计安排实验,以五味子甲素的含量作为考察指标,考察了乙醇浓度、回流时间及溶媒用量对五味子甲素提取率的影响,优选出合理的提取工艺。结果:乙醇浓度90%、回流时间1h及溶媒用量5倍为最佳提取工艺。结论:本工艺稳定可行,可作为提取五味子生产工艺参考。
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