用均匀设计法优选苦杏仁油的超声提取工艺

苦杏仁为蔷薇科植物杏属杏ArmeniacavalgarisLam.和山杏A.sibirica(L.)Lam.的干燥成熟种子[1]。能降气止咳、平喘、润肠通便,用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,干燥便秘[2]。苦杏仁不饱和脂肪酸含量达84%,即具有较高的药用价值[3],又是食品添加剂和工业用的高级润滑油。新疆有丰富的杏资源[4],具有重要的开发利用价值。苦杏仁油的提取传统方法多采用压榨法和有机溶剂浸取法。超声波提取技术与传统的溶剂法、压榨法