谈易泛油药材的保管

<正>中药材的泛油俗称“走油”,即指某些药材所含的油质发生酸败的现象,也有把某些含粘性糖质的药材因受潮发热后,表面发软发粘,呈现出一种油状物质,同时伴随着颜色加深或变色的现象,叫做泛油。这些药材因油质和糖质的分解作用,已改变了原有药物的性质,故疗效大減甚至失效,不堪作