中药切制前的软化

<正>中药材切制前的软化是炮制加工中的重要环节。现在基层单位对药材的软化,大多数使用常水浸泡,其原理是使水分渗入药材内,药材吸水后体积膨胀,质地变软,便于切制,但是,软化方法不当,容易造成硬心或伤水,达不到软化的效果,或者使有效成分损失。笔者综合本单位情况,介绍二种简单的软化方法。