天麻又一掺假现象被识破

<正>新近在收购天麻时,发现在天麻体内注射了马铃薯淀粉浆汁的掺伪现象。制作方法是:在加工春天麻时,先挑选出个体较大而中空者,不去外皮,洗净,蒸到外皮皱缩时,用一种特制的注射器,将马铃薯淀粉浆汁注入到天麻体内,然后晒干或晾干,再用布襟擦去表面的遗迹;或在晾到半干时,用竹刀刮去外皮后干燥,以达到鱼目混珠的目的。