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Keywords: 诃子,炮制,鞣质
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本文以鞣质成分含量为指标,对诃子的不同炮制品进行了比较,认为去核是去质次部分。煨、炒、烫制品鞣质含量增高,增强收涩作用,说明传统炮制是有道理的,并提出了诃子炮制工艺的改进意见。
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