薏苡仁、芡实的保管方法

<正>薏苡仁、芡实因含有丰富的淀粉,在贮藏过程中极易受到虫蛀。若在药材中加入几瓣生大蒜则可以防虫。具体做法是:每kg药材加入生大蒜8～10瓣,拌匀,装入缸内盖严即可以保持1～2年不受虫蛀。