从水溶性成分的变化探讨当归的炮制意义

对当归及其炮制品中的水、醇溶物、鞣质和阿魏酸的含量进行了比较研究,结果证明不同的炮制方法对上述成分有显著影响,对于阐述炮制当归的理论有一定的意义。