光质对水稻幼苗蛋白质、氨基酸含量的影响

？蓝光对水稻幼苗可溶性蛋白积累的促进效应，在幼苗生长的初期比较明显；第5天，幼苗的可溶性蛋白质、蛋白氮、非蛋白氮以及Asp、Asn、Glu、Gln等游离氨基酸含量都远远高于白光或红光的处理。随着苗龄的增加，蓝光的促进作用减弱，到第17天，各项指标都低于白光处理的幼苗。红光处理的幼苗可溶性蛋白始终低于白光或蓝光的处理，其Asn、Gln两种酰胺含量在第10天以后明显高于同期的白光或蓝光的处理。