杨农间作对作物营养成分的影响

通过对杨农间作作物营养成分(淀粉含量、脂肪含量和蛋白质含量)的测定结果表明，过小的行距(如10m)使间作农作物的营养成分降低，如小麦与花生的蛋白质含量分别下降8．4％和2．1％，脂肪含量分别下降4．0％和2．5％；适当的行距(如30m以上)可使作物营养成分得到改善，如小麦和玉米的蛋白质含量分别提高9．6％和11．3％；间作农作物营养成分指标淀粉含量和脂肪含量呈现行中央范围优于对照，靠近树行附近的劣于对照，而蛋白质含量则呈现相反特征。