水分胁迫对苹果属植物抗氧化酶活性的影响研究

试验研究水分胁迫对3种苹果属植物湖北海棠、西府海棠和新疆海棠根系和叶片抗氧化酶活性的影响结果表明，随水分胁迫的加重，3种海棠抗氧化酶活性逐渐增强，当土壤绝对含水量降至6．5％时，过氧化氢酶(CAT)活性首先达高峰，而超氧化物歧化酶(SOD)活性高峰则出现于土壤绝对含水量为2．8％时，之后2种酶活性逐渐降低，复水后又均有所升高；过氧化物酶(POD)活性高峰出现于土壤绝对含水量为3．2％时，之后逐渐下降，至复水后仍呈下降趋势；丙二醛(MDA)含量随水分胁迫的加重而逐渐增加，当土壤绝对含水量降至1．8％时其含量最高，复水后则呈下降趋势。种间抗氧化能力耐旱型新疆海棠>西府海棠>干旱敏感型湖北海棠。