烟叶氨气补偿点的品种间差异及其与氮素代谢的关系研究

为了研究不同成熟特性的烤烟品种叶片氨气补偿点及其差异，利用质外体提取方法对3个烤烟品种NC89、K326和中烟90的叶片质外体铵浓度和pH值进行了测定，并计算不同品种叶片的氨气补偿点(25℃)；同时探讨了氨气补偿点与氮素代谢的关系。结果表明，叶片氨气补偿点随着成熟衰老而上升；烟草叶片成熟衰老期氨气补偿点与谷氨酰胺合成酶活性关系密切。衰老速度快、叶片氮素状况（总氮和可溶性蛋白）低的品种谷氨酰胺合成酶活性下降幅度大，氨气补偿点升幅大，绝对值也高。因此，衰老速度快、叶片氮素状况低的品种在叶片衰老期具有更大的氨挥发潜力。品种间氨气补偿点的差异与它们的氮素代谢特性有关。