苹果发酵液对Fe2+的螯合能力及对缺铁平邑甜茶幼苗的影响

本试验研究了苹果发酵液对二价铁的螯合能力，并以平邑甜茶（Malushupehensisvar.pingyiensis）幼苗为试材，研究了平邑甜茶幼苗根系对铁的吸收效应以及发酵液和FeSO4混合施用后，对缺铁平邑甜茶幼苗株高和干粗的增长率、鲜、干重根冠比、全量铁与活性铁含量、叶绿素及净光合速率的影响。结果表明，当苹果发酵液pH为5.5时，对Fe2+的螯合能力最强，其与FeSO4混合根施后，能促进平邑甜茶幼苗根系对铁的吸收；发酵液300倍稀释液和FeSO4混合处理对缺铁平邑甜茶幼苗株高和干粗的增长率、鲜、干重根冠比、活性铁含量、叶绿素含量及净光合速率的提高最为显著。由试验结果推论，苹果发酵液具有较强的Fe2+螯合能力，有利于苹果幼苗对Fe2+的吸收，并能有效地改善缺铁植株叶片的光合效率。