含硝化抑制剂dmpp复合肥对日光温室芹菜生长和营养品质的影响

通过田间试验研究了含硝化抑制剂dmpp复合肥对日光温室芹菜生长和品质的影响.结果表明，与普通复合肥相比，一次基施dmpp复合肥67.5和54.0kg·hm-2氮处理分别使芹菜增产5.78%和10.14%；dmpp复合肥可降低芹菜可食部分硝酸盐含量，提高vc、游离氨基酸、可溶性糖及氮、磷含量.与分次施用相比，适当减少dmpp复合肥施用次数和用量可提高芹菜产量并改善其品质，降低生产成本.dmpp复合肥在施入土壤中后具有显著的硝化抑制作用，延缓了菜地土壤铵态氮向硝态氮的转化，降低了氮素向水体迁移的风险.芹菜收获后土壤中全氮、铵态氮、硝态氮残留较多，有利于保持地力.