富士苹果不同冠形微气候特征与果品质量关系的研究

对富士苹果不同冠形微气候特征与果品质量之间的关系进行了研究。结果表明,两种不同冠形,其微气候特征值变化不同,差异显着。两种冠形条件下的晒阳果、叶的温度差异显着,而遮阴果、叶差异不显着。果实内含物除蛋白质外,均有显着差异。