磷酸缓冲液对植物脂质过氧化的影响及其与亚硫酸伤害的关系

以亚硫酸模式处理不同类型植物,从脂质过氧化方面探讨了磷酸缓冲液的防护作用.结果表明,植物经磷酸缓冲液处理后,对亚硫酸伤害具有明显的防护作用.磷酸缓冲液可稳定细胞膜结构,降低mda含量,增强叶绿素——蛋白质的结合度,且与低浓度亚硫酸对sod活性呈协同效应.磷酸缓冲液的防护作用因植物种类而异.同一污染环境下,mda含量高,叶绿素结合度低者效应显著.在测试植物中,银杏>连翘>小麦苗.