二氧化碳浓度增高对稻、麦品质影响研究进展

作物品质的形成是品种遗传特性和环境条件综合作用的结果.一般认为大气中co2浓度增高将对作物品质产生重要影响.本文分别从蛋白质与氮含量、微量元素以及其他品质性状等3个方面综述了国内外关于co2浓度增高对水稻、小麦品质影响的研究进展，强调了该领域研究的必要性和紧迫性，并提出了研究的重点内容及主要方向.主要包括：大气中co2浓度增高对水稻、小麦品质的直接影响及品种间的差异；大气中co2浓度增高及其与其它气候因子协同作用对水稻、小麦品质的综合影响及其指标量化；大气中co2浓度增高及气候变化对水稻、小麦品质形成过程的影响机理；适应co2浓度增高的水稻、小麦品质改良育种的方向与策略；适应co2浓度增高的水稻、小麦品质改良的综合生产技术体系和分子标记及转基因技术在水稻、小麦品质改良育种方面的应用.