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南方水产科学 2014
生态因子对芋根江蓠的生长及生化组分的影响DOI: 10.3968/j.issn.2095-0780.2014.01.005, PP. 27-34 Keywords: 芋根江蓠,温度,盐度,光照强度,生长,生化组分 Abstract: 芋根江蓠(gracilariablodgettii)是江蓠属一种经济海藻,可作为琼胶工业原料和鲍鱼饲料,目前已经在中国南方池塘进行试验栽培。为了探讨适合其栽培的生态条件,文章分别测定了在不同温度(18℃、23℃、28℃、33℃和38℃)、不同盐度(13、18、23、28、33和38)和不同光照强度(3000lx、6000lx、9000lx和12000lx)的培养条件下,芋根江蓠藻体的相对生长速率(rgr)和生化组分的变化。结果表明,芋根江蓠适宜生长温度为23~38℃,最适温度为28~33℃;适宜盐度为18~38,最适盐度为23~33;适宜光照强度为6000~9000lx,最适宜生长光照强度为9000lx。在最适的环境条件下,藻体具有较高的日相对生长速率(rgr),藻胆蛋白和可溶性蛋白(sp)的质量分数最高,过氧化物酶(pod)的活性及丙二醛(mda)的质量摩尔浓度最低,受环境的胁迫最小。在生长状态、光合色素和抗氧化等方面,芋根江蓠具有适应高温和中、高盐度环境条件的特性。
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