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南方水产科学 2012
海南岛沿岸牡蛎体内ddts的时空分布特征及评价DOI: 10.3969/j.issn.2095-0780.2012.05.001, PP. 1-8 Keywords: 牡蛎,ddts,时空变化,风险评价,海南岛沿岸 Abstract: 于2006年~2012年在海南岛东寨港、马袅港、八所港和榆林港4个典型港湾采集近江牡蛎(crassostrearivularis)样品,用气相色谱法测定其滴滴涕(ddts)的质量分数。结果显示,ddts残留范围为未检出~4.51ng·g-1(湿质量),平均为1.45ng·g-1,4个采样点w(ddts)的区域差异不显著(p>0.05)。与国内外其他海域相比,海南岛沿岸贝类体内ddts残留水平较低。在2006年~2012年间,ddts于2007年出现了一个相对高值,之后5年呈先下降后趋于平稳的趋势。此研究结果与1985年海南岛近海贝类体内的ddts残留量均处于100ng·g-1水平级范围。通过对牡蛎样品ddts的组分特征分析,认为目前检测到的ddts主要来源于历史使用残留,但推断2006年~2007年可能有三氯杀螨醇来源的ddts输入。结果表明,海南岛沿岸牡蛎体内ddts符合中国《海洋生物质量》一类质量标准,也未超出中国相关残留限量标准,其食品安全风险在可接受范围内。
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