？同光周期红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响

采用发光二极管（lightemittingdiode，led）精确调制红光（630±20）nm的光强及光周期，研究不同光周期led红光对油葵芽苗菜生长和品质的影响。结果表明：随着光周期从0延长至12h·d-1，油葵芽苗菜下胚轴长显著降低，子叶面积显著增加；而随着光周期从0延长至16h·d-1时，芽苗菜叶绿素和类胡萝卜素含量显著提高；全株鲜质量和淀粉含量在光周期为16h·d-1时均有显著提高；维生素c的含量随光周期延长呈现逐渐提高的趋势，而游离氨基酸含量、sod和cat活性均呈现降低趋势。总体而言，红光光周期设置在16h·d-1时有利于促进油葵芽苗菜生长和部分品质改善。