芥蓝感染核盘菌过程中活性氧和芥子油苷的变化

分析了核盘菌侵染芥蓝过程中，芥蓝的发病症状、含水量、电导率、活性氧和芥子油苷的变化。结果表明，在侵染过程中，侵染部位产生褐色病斑，并逐渐扩大到全叶。叶片含水量逐渐下降，电导率不断上升，活性氧（过氧化氢和超氧阴离子）大量累积，吲哚–3–甲基芥子油苷、4–甲氧基–吲哚–3–甲基芥子油苷、1–甲氧基–吲哚–3–甲基芥子油苷和烯丙基芥子油苷含量先上升后下降，3–丁烯基芥子油苷和2–羟基–3–丁烯基芥子油苷含量逐渐下降。研究表明芥子油苷，特别是吲哚类芥子油苷可能参与芥蓝对核盘菌侵染的防卫反应。