南亚热带果梅新品种‘赤凤红梅’

‘赤凤红梅’是从潮安县赤凤镇峙溪村竹梅实生群体中选出的果梅（prunusmumesieb.etzucc.）优良新品种。果实卵圆形，平均单果质量20.8g；可食率91.3%，总酸含量5.64%，可溶性固形物含量8.7%。果皮黄绿色，阳面有紫红色晕。味浓酸，无苦涩味，是加工话梅、干湿梅（半干梅）、梅酱、梅酒等的优良品种。适合南亚热带沿海山区种植，在粤东地区果实4月中旬采收。