高昼温对日光温室番茄叶片碳水化合物代谢的影响

以‘辽园多丽’番茄为试材，以昼温25℃为对照，对植株进行30℃和35℃高昼温处理，探讨在高昼温条件下，叶片碳水化合物含量、蔗糖代谢酶活性以及叶绿体超微结构的变化。结果表明：高昼温尤其是35℃昼温处理，番茄叶片叶绿体超微结构发生改变，短时间内叶绿体中淀粉粒数减少，持续15d后则明显增多，与对照差异显著。高昼温处理的番茄叶片中果糖、葡萄糖和蔗糖含量均降低，昼间温度越高，各糖分含量与对照间差别越明显。在高昼温处理15d时，叶片中酸性转化酶(ai)、中性转化酶活性(ni)降低，而蔗糖合成酶(ss)、蔗糖磷酸合成酶(sps)活性升高，昼温越高，蔗糖代谢相关酶活性与对照的差别越大。高昼温改变了番茄叶片叶绿体的超微结构，并且对糖分的积累与代谢产生影响，最终对植株的生长发育及产量与品质的形成不利，昼温越高，所造成的不利影响越大。