桃(prunuspersical.)种质资源果实数量性状评价指标探讨

对桃(prunuspersical.)的282～491份品种资源果实的平均单果质量、核质量、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素c、带皮硬度和去皮硬度等8项指标进行研究和统计分析,提出我国桃种质资源评价系统中这些性状的数值分级指标和参照品种,为我国桃种质资源描述系统数量化、规范化的建立奠定基础。