春大麦穗子下垂角度的遗传

栽培在潮湿地区的大麦,其籽粒常受雨水淋洗而退色,特别在成熟后期多雨的情况下更是如此。如果因雨延迟了收获,籽粒受雨淋洗可能更为严重。雨水淋洗而退色的大麦,一般不适于制作麦芽和啤酒工业。用雨水淋洗过的大麦制作麦芽时,可能籽粒有一个较长的休眠期,其浸种速度难以控制。发芽不一致不健壮还会造成麦芽产量的降低(Daniel,1977)。