钙肥和镁肥对大麦产量和籽粒品质的影响

大麦不适应酸性高的土壤.接近中性或中性土壤(盐提pH值为5.5-6.5,水浸pH值为6.8-7.5)有助于大麦的生长和发育.酸性高的土壤会抑制大麦根系的生长,阻碍氮和灰分的吸收,延缓其在植株根和地上部器官内的合成过程,破环植株的醣类代谢和蛋白质代谢,导致大麦产量下降,影响籽粒品质.虽然大麦植株可从土壤中摄取少量的镁素(每公顷的氧化镁摄取量为10-14公斤),但在一些土壤内有效镁含量低的试验中,给大麦施用镁肥仍有良好的反应.