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麦类作物学报 1987
小麦大姆指矮矮化基因Rht3对株高、产量和粒质的影响DOI: 10.7606/j.issn.1009-1041.1987.01.007 Abstract: 一、引言大姆指矮矮化基因Rht3阻碍α-淀粉酶在萌发种子中的释放(Gale和Marshall,1973),这一发现引起了人们对该基因在商用品种中潜在地位的重新估价.通常由穗发芽导致的麦类制粉用籽粒中所含的高水平淀粉分解酶,无论是在面包(Chamberlaim,1931)还是在面条商品加工过程中都会引起不良影响(Moss,1980).而Rht3则可为降低此种不良影响提供一个简单的遗传手段.
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