磷酸酶活性可作诊断小麦缺磷的标志

引言传统的缺磷诊断方法(如叶片总磷量分析、可见症状的鉴定)存在一定局限性,因而对以酶标示的缺磷诊断的研究颇感兴趣.各种作物(包括小麦)的叶片缺磷能引起一至数种磷酸酶活性的提高.这些酶主要催化各种磷酸单酯的水解反应.磷酸酶易被提取,也较稳定,可以用硝基苯基磷酸盐为基质,通过简单的比色法加以迅速测定.Besford最近指出,叶片磷酸酶活性的测定有可能作为缺磷的一种准确的生物化学标志.