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麦类作物学报 1987
软粒冬小麦高蛋白育种DOI: 10.7606/j.issn.1009-1041.1987.05.080 Abstract: 为解决蛋白质问题,提高小麦蛋白质含量的育种愈来愈受到人们的重视.目前,全世界已汇集了大量蛋白含量高的(超过一般2-3%)软粒冬小麦品种和类型,但在另一些生态条件和农业技术条件下种植时,这些类型并不是总能表现出固有的优点.因此,不同耕作条件下保持该性状的稳定性,对培育高蛋白新品种来说则是最重要的一项要求.作物的产量与蛋白含量间存在的负相关关系、高蛋白遗传源的缺乏,以及这一性状显著的表型变异,都对提高蛋白质含量的育种工作造成了一定困
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