EMS对新春11小麦抗性淀粉和农艺性状的诱变效果

为给甲基磺酸乙酯（EMS）在高抗性淀粉小麦诱变育种中的应用提供依据，以春小麦新春11为材料，分析了不同浓度EMS诱变小麦种子的M2代成熟籽粒抗性淀粉含量的变化，同时结合株高等农艺性状对优异材料进行了筛选。结果表明，不同浓度EMS(0.3%、0.5%和0.7%)处理后，M2代籽粒平均抗性淀粉含量分别为2.76%、3.22%和4.31%，高于未处理的籽粒抗性淀粉含量（2.57%），并发现了抗性淀粉含量较高和较低的突变体。其中，0.3%浓度EMS最适宜新春11农艺性状的诱变，突变类型最多；0.7%的EMS处理获得的高抗性淀粉含量的突变体更为丰富。综合农艺性状、产量性状和品质的表现，筛选出7个抗性淀粉含量高且综合性状优良的M2突变家系。