鼠李糖脂对假单胞菌GP3A降解芘的性能及细胞表面性质的影响

在实验室可控条件下,研究了生物表面活性剂鼠李糖脂对假单胞菌GP3A生长情况、降解芘(初始浓度为15mg·L-1)性能以及降解过程中菌体表面性质(细胞表面疏水性、菌体Zeta电位)的影响.结果表明,鼠李糖脂明显促进了GP3A的生长,当鼠李糖脂浓度为200mg·L-1和500mg·L-1时,72h时菌体的生长量比未加鼠李糖脂的体系分别增加了5倍和12倍.同时,鼠李糖脂的加入对芘的生物降解的促进作用随着鼠李糖脂浓度的升高而增大,未加鼠李糖脂的体系144h时芘的平均残留率为81%,而添加浓度为50、200和500mg·L-1鼠李糖脂的体系144h时芘的平均残留率分别下降为43%、39%和33%,降解率较未加鼠李糖脂的体系大幅提高.鼠李糖脂能引起菌体表面疏水性的明显增大,且低浓度鼠李糖脂(50mg·L-1)就能产生明显效果,50mg·L-1的鼠李糖脂体系中72h时细胞表面疏水性为66%,未加鼠李糖脂体系的细胞表面疏水性仅为21.1%,细胞表面疏水性的增大有利于底物的生物降解.鼠李糖脂可使菌体和含芘培养基的Zeta电位值的绝对值显著增大,但在鼠李糖脂存在的降解体系中,菌体和培养基的Zeta电位值并无显著改变.