植物对二氧化硫的反应和抗性研究 Ⅷ.自由基清除剂对SO2伤害的保护作用

应用了五种自由基清除剂——苯甲酸钠、二苯胺,2.6二叔丁基对羟甲苯、生育醇(维生素E)和没食子酸丙酯来喷洒植株或涂抹叶片,然后接触致害浓度的SO2。供试植物为芝麻、烟草、小麦、紫花苜蓿和辣椒五种。试验结果表明,预先经过这些药剂处理的植物,伤害有所减轻,外渗K+减少,与此同时,乙烷、丙二醛和荧光物质的产生也相应降低。自由基清除剂对SO2伤害的保护作用说明在伤害过程中有自由基参与,它们引起膜类脂的过氧化作用。这些结果对膜类脂的过氧化是SO2伤害过程的一个重要环节的假设提供了又一个证据。