农药残毒速测箱的研制和应用

近年来,因食用受农药严重污染的蔬菜水果而造成的急性中毒事故屡有发生.为了保障消费者健康,必须加强农药残留的检测.目前普遍使用的气相色谱法是一种较好的分离测试技术.但因耗费的时间长,不能及时得出结果,难以起到保护消费者健康的作用.因此,迫切需要解决快速检测的问题.文献1,2报道了用化学显色试纸法测定蔬菜中六六六和DDT,但此法不能测定有机磷(OPs)和氨基甲酸酯类农药.美国1985年研制出一种称之为农药检测器(Detector)的酶片(EnzymeTicket),用来检测水中OPs和氨基甲酸酯农药,其灵敏度在0.1—10ppm范围.在国内尚未见到有类似报道.