发酵五味子药渣对断奶仔猪小肠黏膜的形态及免疫的影响

选用 90头DLY(杜×长×大)断奶仔猪(28日龄)，随机分为5组：空白对照组，饲喂基础日粮；阳性对照组(0.5% SC组)，饲喂基础日粮+0.5%北五味子；0.1% FSD组，饲喂基础日粮+0.1%发酵五味子药渣；0.3% FSD 组，饲喂基础日粮+0.3%发酵五味子药渣；0.5% FSD组，饲喂基础日粮+0.5%发酵五味子药渣。每天记录5组猪的腹泻情况以及采食量，计算腹泻率和料肉比，并于试验第7、14、21天，分别采集空白对照组、0.5% SC组、5% FSD组仔猪的十二指肠、空肠、回肠中段组织以及空肠黏膜，测定肠绒毛高度，隐窝深度，肠上皮内杯状细胞、淋巴细胞数量，以及空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量。结果表明：0.1%FSD组、0.3%FSD组、0.5%FSD组仔猪的腹泻率分别比空白对照组低13.87%、30.82%、41.72%；料肉比分别比空白对照组仔猪低1.7%、4.02%、8.6%；与空白对照组相比，0.5% SC和0.5% FSD组仔猪的小肠绒毛较完整；0.5% FSD组仔猪的十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著增加(P＜0.05)，隐窝深度显著降低(P＜0.05)，绒毛高度与隐窝深度比值(V/C)提高；0.5% FSD组仔猪肠上皮内杯状细胞及淋巴细胞数量均高于空白对照组，肠黏膜SIgA含量极显著高于空白对照组(P＜0.01)，0.5% FSD组与0.5% SC组各项指标的差异均没有统计学意义。 Key words: