用13C-NMR光谱法研究几种红藻含硫半乳聚糖的结构特征

于1989年8月对采自青岛地区的5种红藻用冷水和热水分步提取或直接加热提取方法制备含硫半乳聚糖。对其多糖进行的13C-光谱分析结果表明，扁江蓠多糖主要由琼胶糖和6-硫酸基-琼胶糖组分构成；海萝和多管藻多糖主要山6-硫酸基-琼胶糖组成，并含微量琼胶糖前体、6-OCH3-琼胶糖组分；此两种藻的热水提取物中还含有微量2-OCH3-琼胶糖；三叉仙菜的热水提取多糖主要由琼胶糖前体组成；从海膜多糖谱图的信号首次确定其主要为琼胶糖的体和l-卡拉胶组分杂交的中间多糖。