日本对虾溶血素的活性测定及性能研究

于1997年10－11月，以青岛市红岛养殖场养殖的日本对虾为材料，采用分光光度法对其血淋巴中的溶血素进行活性检测，研究多种理化因子对其溶血性能的影响，以及日本对虾溶血素经细菌和虫草多糖肌肉注射刺激后的活性变化。结果表明，日本对虾溶血素的活性同对虾的健康状况密切相关。该溶血累经60℃以下处理溶血作用有所增强，在pH=5－9时溶血活性最高，Ca2+、Fe2+可增强溶血作用。注射大肠杆菌（2×107cells／尾）和虫草多糖能够诱导日本对虾溶血素的产生，使溶血活性有所提高；而注射哈维氏弧菌（7×107cells／尾）会导致对虾发病，降低溶血素的活性。